Omega-3

Nem mindegy, mi- és mennyi van benne

„Szedek Omega-3-at.” Rendben – de tudod, mennyi EPA és DHA van benne?

Az Omega-3 nem egyetlen anyag, hanem zsírsavak egész családja.

A három legismertebb:

• ALA – főként növényi forrásokban található,
• EPA – leginkább halakban és tengeri eredetű forrásokban,
• DHA – szintén főként halakból és tengeri forrásokból jutunk hozzá.

És ez a különbség sokkal fontosabb, mint elsőre gondolnánk.

A növényi Omega-3 nem ugyanaz, mint a halból származó

Lenmagban, chia magban és dióban például találunk ALA-t.

Az emberi szervezet az ALA egy részéből képes EPA-t, majd DHA-t készíteni, de ez az átalakítás meglehetősen korlátozott. Emiatt az EPA és DHA közvetlen bevitele különösen fontos lehet azoknál, akik kevés halat fogyasztanak.

Ezért amikor Omega-3 étrend-kiegészítőt választunk, érdemes nemcsak az „Omega-3” feliratot nézni, hanem külön megkeresni rajta ezt a két rövidítést:

EPA + DHA.

Miért olyan fontos a DHA?

A DHA testünk sejtmembránjainak egyik természetes alkotóeleme.

Különösen nagy mennyiségben található:

• az agyban,
• valamint a szem ideghártyájában, a retinában.

Ez nem valamilyen divatos marketingállítás: az Európai Unióban engedélyezett egészségállítás szerint a DHA hozzájárul a normál agyműködés és a normál látás fenntartásához, a kedvező hatás napi 250 mg DHA bevitelével érhető el.

És mit csinál az EPA?

Az EPA és a DHA együtt különösen a szív működésével kapcsolatban fontos összetevők.

Az engedélyezett egészségállítás szerint az EPA és DHA hozzájárul a szív megfelelő működéséhez, ehhez napi legalább 250 mg EPA+DHA bevitele szükséges.

Az Omega-3 kutatásának egyik legjobban dokumentált területe emellett a vér trigliceridszintje: nagyobb EPA- és DHA-bevitelnél a vizsgálatokban trigliceridszint-csökkenést is megfigyeltek.

Miért van szükségünk egyáltalán zsírsavakra?

A „zsír” szónak sokáig rossz híre volt, pedig a zsírok nem egyszerűen felesleges kalóriák.

A zsírsavak többek között:

• sejtmembránjaink alkotóelemei,
• különböző jelzőmolekulák kiinduló anyagai,
• és számos élettani folyamatban részt vesznek.

Az EPA-ból és DHA-ból például olyan jelzőmolekulák is képződnek, amelyek részt vesznek a szervezet gyulladásos és gyulladást lezáró folyamatainak szabályozásában.

Ezért az Omega-3 szerepe jóval összetettebb annál, mint hogy egyszerűen „jó zsírnak” nevezzük.

Nem mindegy, milyen Omega-3-at veszünk

Két Omega-3 készítmény dobozán akár ugyanaz szerepelhet nagy betűkkel:

1000 mg halolaj

– mégis egészen eltérő lehet bennük az EPA és DHA mennyisége.

Ezért vásárláskor érdemes három dolgot megnézni:

1. Mennyi az EPA?
2. Mennyi a DHA?
3. Mennyi ebből a napi adag?

Ez sokkal többet mond egy készítményről, mint önmagában a halolaj teljes mennyisége.

A minőség azért is fontos, mert az Omega-3 zsírsavak többszörösen telítetlen zsírsavak, ezért érzékenyek az oxidációra. Vagyis a jó alapanyag, a megfelelő feldolgozás és tárolás Omega-3 esetében különösen lényeges.

Mit tartalmaz a DXN Omega 3?

A DXN Omega 3 halolajból származó EPA-t és DHA-t tartalmaz.

A napi ajánlott adag 3 lágyzselatin kapszula:

• 1500 mg Omega-3 zsírsavat
• ebből 600 mg EPA-t
• és 300 mg DHA-t

biztosít.

Ez napi 900 mg EPA+DHA összmennyiséget jelent.

A kiszerelés 90 lágyzselatin kapszula, tehát a napi 3 kapszulás adagolással egy doboz 30 napra elegendő.

Hal vagy kapszula?

Az Omega-3 elsődleges forrása továbbra is lehet az étrend.

Jó EPA- és DHA-források például a zsíros tengeri halak, mint:

• a lazac,
• a szardínia,
• a hering,
• vagy a makréla.

Ha valaki rendszeresen fogyaszt megfelelő mennyiségű- és minőségű halat, például lazacot, szardíniát, heringet vagy makrélát, akkor az EPA- és DHA-bevitelének jelentős részét természetes forrásból is fedezheti.
A halaknál azonban nemcsak az számít, hogy mennyit eszünk, hanem az is, milyen halfajról van szó és honnan származik. A különböző halak omega–3-tartalma jelentősen eltérhet, és a szennyezőanyagok – például a higany – mennyisége sem egyforma. Általában a kisebb, rövidebb életű tengeri halak, például a szardínia és a hering kevésbé halmoznak fel higanyt, mint a nagy ragadozó halak.
Ezért érdemes megbízható forrásból származó, változatos halféléket választani, és nem egyszerűen abból kiindulni, hogy „minden hal egészséges”.

Ha viszont valaki ritkán eszik halat, nem szereti, vagy az étrendjéből nem jut elegendő EPA-hoz és DHA-hoz, akkor egy jó minőségű omega–3-készítmény praktikus megoldás lehet.

Ha egy dolgot jegyzel meg róla..

Omega-3-nál ne csak a „halolaj” mennyiségét nézd. Keresd az EPA-t és a DHA-t.

A DHA különösen az agy és a retina természetes alkotóeleme, az EPA és DHA pedig együtt hozzájárul a szív normál működéséhez.

Vagyis itt nem egy egzotikus gyógynövényről vagy különleges gombáról van szó.

Hanem olyan zsírsavakról, amelyek normálisan is részei az emberi szervezetnek – és amelyeket az étrendünkből kell biztosítanunk.

Fogyasztói tapasztalatok: